Bolo de Banana 100% Integral

Bolos são tudo de bom né gente?!

Melhor ainda quando dá pra juntar o que é BOM com o que é SAUDÁVEL e sem ficar aquela coisa sem gosto!

#vemcomigo

Num dia de muita vontade de comer doce, comecei a misturar e saiu esse bolo delícia!!!

Super fácil e #delicioso !

INGREDIENTES

2 Bananas Nanicas

2 Ovos

2 cs de Óleo (de côco, canola..)

6 cs de Leite (desnatado ou de soja)

1 cs de Açúcar Magro ou Mascavo

1 cs de Essência de Baunilha ou Canela em Pó

10 cs de Farinha Integral

1cs de Fermento em Pó

Modo de Preparo

Junte todos os ovos e os ingrediente líquidos num recipiente e bata até ficar homogêneo; pode ser no mixer ou manualmente.

Com um garfo, amasse as duas bananas num prato, leve ao microondas por 40s e reserve.

Numa bacia coloque metade da Farinha, metade dos líquidos e misture com um batedor manual, acrescentando o restante de ambos aos poucos. Depois da mistura estar homogênea junte as bananas amassadas a massa e misture bem!

Por fim, a canela em pó ou a baunilha e o fermento em pó!

Unte a forma com óleo e farinha integral. Despeje a massa e leve ao forno por cerca de 35-40min.

Abra e espete após 30min.

Para ficar ainda mais molhadinho você pode aquecer mel e despejar em fios por cima e nozes ou castanhas trituradas ^^ !

Façam! Tirem foto! Publique no instagram marcando @tenissaltoalto que eu quero ver!!!

bjos

Anne Nicole

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#bolodebananaintegral #tenisfit